Nu blir det ännu enklare för konsumenter att välja svenskproducerad ost. Under hösten börjar Skånemejerier märka alla ostar som produceras och säljs i Sverige, både under det egna varumärket och varumärket Allerum, med ursprungsmärkningen Mjölk från Sverige.
Nu kommer Skånemejeriers nya grillost Pannoumi till butik. Tillverkad på Skånemejeriers ostmejeri i Kristianstad, på svensk mjölk från gårdar i södra Sverige, erbjuder den en unik smak- och texturupplevelse som skiljer sig från andra grillostar på marknaden.
I trettio år har Ljuva Ostcrème varit en del av svenska skolmåltider. Den har gömt sig i gratänger, gjort soppor krämigare och hjälpt skolkockar att skapa rätter som barn faktiskt vill äta. Nu vill Skånemejerier hylla recepten som blivit elevernas favoriter. Och den här gången är det barnen själva som får avgöra vilken rätt som är bäst.
ProViva lanserar ProViva Skogsbär Hibiskus – en fruktig dryck där blommiga toner från hibiskus kombineras med smaken av skogsbär och ProVivas välkända fokus som magens vän. ProViva Skogsbär Hibiskus tillverkas på Skånemejeriers juicefabrik Österlenmejeriet.
Lindahls fortsätter att utveckla kvargkategorin och lanserar nu en ny smak inspirerad av den klassiska desserten Crème Brûlée. Med mjuka toner av vanilj och karamell kombinerar nyheten en krämig smakupplevelse med ett högt proteininnehåll. Nyheten är producerad i Sverige, på Skånemejeriers mejeri i Malmö, och gjord på svensk mjölk.
Ostvarumärket Allerum lanserar nu ett nytt produktsegment inom lagrad riven ost: kryddad riven ost. Med smak av Tomat & Basilika och Kantarell & Schalottenlök ska de två produktnyheterna lyfta smaken i vardagen även när inspirationen brister och utan att sinka vardagspusslet.
Proteintrenden fortsätter att växa kraftigt, samtidigt som det finns en tydlig klyfta mellan kunskap och faktiska vanor. Det visar Proteinrapporten 2026, en fördjupning i svenskarnas attityder till protein, hälsa och livsstil, framtagen av Lindahls, och som bygger på en omfattande konsumentundersökning.
