Nu kommer Skånemejeriers nya grillost Pannoumi till butik. Tillverkad på Skånemejeriers ostmejeri i Kristianstad, på svensk mjölk från gårdar i södra Sverige, erbjuder den en unik smak- och texturupplevelse som skiljer sig från andra grillostar på marknaden.
Svenskarna håller hårt i sina mattraditioner. Nära två av fem svenskar (37 procent) skulle hellre dricka ett glas olivspad varje morgon än att aldrig mer få äta klassiska rätter under högtider, enligt en ny undersökning från Verian som Skånemejerier beställt.
Lindahls, en av Sveriges ledande aktörer inom proteinberikade mejeriprodukter, går in som partner till Broloppet, ett unikt halvmaraton med start i Danmark och mål i Sverige. Samarbetet är en del av varumärkets engagemang för träning, hälsa och en aktiv livsstil.
Under december har Skåne Stadsmission ett extra stort behov av att stötta människor som lever i utsatthet. I samarbete med Skånemejerier ska de i år engagera ännu fler svenskar i deras viktiga arbete - med hjälp av en halv miljon mjölkpaket.
Inför Ostens Dag den 27 maj – och sommarens alla bjudningar – har Skånemejerier kartlagt svenskarnas ostintresse. En ny Sifo-undersökning visar att brie är en favorit bland både män och kvinnor. Men även lagrad Präst® är populär.
Nu lanserar Président sin Comté i Sverige, en fransk hårdost som är en av världens mest älskade. Samtidigt får allt fler köpare upp ögonen för just hårda dessertostar*, vilket kan bero på att allt fler unnar sig i hemmet när inflationen stiger.
Skånemejerier lanserar nu Pannoumi® som ostfärs. Perfekt för den som vill göra ett vegetariskt, hållbart och gott val. – Pannoumi® ostfärs gör det lätt att lyckas och är verkligen enkel att älska, säger kocken Anders Tegnér.
Skånemejeriers framfart i huvudstaden verkar inte avta. Efter två framgångsrika år där man har tagit över mejeriavdelningen i butiker som NK Saluhall och ICA Sabbatsberg verkar även 2017 börja bra. Den ekologiska matkedjan Paradiset öppnade under onsdagen sin tredje butik. Och precis som i de första två har Skånemejerier med sitt ekologiska sortiment Hjordnära tagit plats på mejeriavdelningen.
Allerums Ekologiska Präst är KRAV-märkt och gjord på svensk ekologisk mjölk producerad av Skånemejeriers svenska bönder. Osten finns i butik från september-oktober.
Allerum Van Kaas är en helt ny svensk ostsort, inspirerad av Europas slätter och saltstänkta stränder. Den nya ostsorten väckte stor uppmärksamhet och belönades nyligen på Ostfestivalen i Stockholm. Det var mer än 50 år sedan man på allvar lanserade en ny svensk ostsort.
Skånemejerier lanserar nu en smart och rationell nyhet – flytande crème fraiche i flaska med skruvkork. Smaken är den gamla hederliga. Men konsistensen gör doseringen snabb, och förpackningen gör hanteringen och förvaringen enklare.
Lagom till sommarsäsongen presenterar Lindahls Mejeriprodukter en nykomling i gräddfilshyllan - Lindahls gräddfil i 500 gramshink. Från vecka 19 finns den i butik hos ICA.
Plötsligt pratade alla surdeg. Och cup cakes, focaccia, makarons… Idag bakas det i varje kök och yoghurt är den perfekta ingrediensen. Lindahls har satt ihop ett Hembakat-tema där vi tipsar om hur du på bästa sätt kan använda yoghurt i bakningen.
